Ingrediente:
2-3 sepii curatate de intestine si sira spinarii
2 oua batute
faina
pesmet fin
sare,piper
ulei pt prajit
Dupa ce ati cutatat sepia spalati-o si uscati-o cu un prosop de hartie.Condimentati cu sare si piper dupa gust(eu am adaugat si putina boia de ardei),dati prin faina,ou si pesmet.Prajiti in ulei 2-3 min pe ambele parti (la foc iute).Serviti cu tartar sos ,sos de soia sau lamaie.
0 Comments:
Post a Comment