1 catel usturoi
1/2 ceapa
3 linguri iaurt acru
1 ou fiert tare
1 lingura ulei de masline
1 lingura marar tocat
sare,piper
Taiem avocado în jumatate si scoatem sîmburele.
Cu o lingura scoatem miezul,pe care-l stropim rapid cu lamîie.
Curatam si tocam usturoiul si ceapa,grob.
punem toate ingredientele în afara uleiului într-un vas si facem un piure.
La sfîrsita adaugam uleiul de masline si amestecam.daca mai e nevoie de sare si zeama de lamîie,adugati si piper.
Se serveste pe pîine,se pot umple rosii.merge bine cu brînza sarata.
0 Comments:
Post a Comment