joi

Supa de scoici(hamaguri no miso soup)

Photobucket

scoici(15 buc) spalate bine
tofu 300g
apa 1.5 litri
dashi praf 2 linguri
sake 3 linguri
sos de soia(shoyu) 2linguri
pasta de soia(miso) 3 linguri
mitsuba cateva frunze

Se pune apa la fiert cu dashi si se adauga scoicile.Se ia spuma cand este necesar....dupa ce s-au desfacut scoicile se adauga toful taiat si sakele si sosul se soia.Se da intr-un clocot,se adauga pasta de soia(miso) si frunzele de mitsuba,se opreste focul.

0 Comments:

Jujo castle & Imperial palace Kyoto 2010

kiyomizu temple,kyoto 2010

KYOTO

Coreea de sud 1

Coreea de sud 2

Piramidele si Sfinxul

Atena

Galati

Cairo

 
©  free template by Blogspot tutorial