sâmbătă

Salata de avocado cu caracatita


pentru 4 persoane:
2 avocado mari
60 g caracatita fiarta(2 min in apa cu sare)
patrunjel citeva fire(1-2)
1 lingura zeama de lamaie
 
dressing(sos):
2 linguri ulei de masline extra virgin
1 lingura zeama de lamaie(proaspat stoarsa)
1 catel de usturoi (ras pe razatoarea mica)
sare,piper-proaspat rasnite
Intr-o cana rasniti sare si piper dupa preferinta,adaugati zeama de lamaie ,usturoiul si uleiul de masline,amestecati bine cu o furculita sau un tel mic.

Taiati caracatita in bucatele mici(in jur de 2 -3 cm).Taiati avocado-ul pe jumatate,scoateti simburele si cu o lingura taiati avocado-ul in bucati,stropiti fructul  imediat cu zeama de lamaie sa nu se oxideze.La avocado adaugati caracatita,patrunjelul taiat marunt si sosul.Pofta buna!

2 Comments:

lacamawa said...

ce bine arata! avocado e preferatul meu sub orice forma. O sa incerc si eu.

julia said...

lacamawa draga,ma bucur ca si tu esti fan avocado.multumesc mult pentru vizita *-*!

Jujo castle & Imperial palace Kyoto 2010

kiyomizu temple,kyoto 2010

KYOTO

Coreea de sud 1

Coreea de sud 2

Piramidele si Sfinxul

Atena

Galati

Cairo

 
©  free template by Blogspot tutorial