miercuri

Somon impachetat

Photobucket

Ingrediente:
1 lingura ulei de masline
1/2 ceapa toacata marunt
1 ardei gras mic tocat marunt
1 fir de telina tocat marunt
1/2 cutie(200g)rosii taiate
15 g patrunjel tocat
10 g coriandru tocat
7-8 capere scurse de zeama(din conserva)
3 catei de usturoi tocat marunt
un praf de zahat
un praf de sare
foi de placinta
sare si piper
400g fileuri de somon


Caliti ceapa,telina,ardeiul in uleiul de masline cam 5 min pana se inmoaie legumele.
Adaugati usturoiul si mai caliti inca 1 minut,adaugati rosiile si le fierbeti pana devin de consistenta unui sos.
Adaugati patrunjelul si coriandrul,caperele,sarea ,piperul,zaharul si opriti focul.

Photobucket

Cand sa mai racit sosul il adaugati peste fileul de somon si il impachetati in foaia de placinta.
Photobucket
Photobucket

Coaceti 15 minute la 200 grade.

0 Comments:

Jujo castle & Imperial palace Kyoto 2010

kiyomizu temple,kyoto 2010

KYOTO

Coreea de sud 1

Coreea de sud 2

Piramidele si Sfinxul

Atena

Galati

Cairo

 
©  free template by Blogspot tutorial