vineri

Placinta cu Branza


125ml apa calduta
50 gr zahar
25 gr unt
7 gr drojdie uscata sau 20 gr proaspata
1 lingurita miere
25ml apa calduta
1 ou
vanilie,coaja de portocala,lamaie(daca va place)
425gr faina
1 lingurita sare
MDP:Untul taiat cubulete si zaharul se pun intr-un bol,iar peste se aduga apa calduta,se amesteca pana cand se topeste si se lasa 10 min sa se raceasca.Drojdia se dizolva in 25ml apa calduta,se adauga mierea,oul si aromele.Se adauga la aceasta compozitie ,cea cu unt si zahar,se mixeaza foarte bine si se aduga faina cate putin pana cand o incorporam pe toata.Se framanta bine,la mana ,pana cand aluatul este elastic si neted.Se lasa la crescut o ora.Se da forma dorita,se adauga umplutura si se aseaza in tava cu hartie de copt.Se lasa din nou la crescut o ora,se unge cu un ou amestecat cu lapte.
Umplutura :branza de vaca( cottage) 300g,2oua,stafide (inmuiate in rom),zahar 100g,coaja de lamaie,esenta de vanilie

0 Comments:

Jujo castle & Imperial palace Kyoto 2010

kiyomizu temple,kyoto 2010

KYOTO

Coreea de sud 1

Coreea de sud 2

Piramidele si Sfinxul

Atena

Galati

Cairo

 
©  free template by Blogspot tutorial