Gnocchi 500g
carne tocata 300g
Ulei de masline 2 linguri
sare,piper
2 cepe taiate marunt
usturoi 2 catei
2 conserve de rosii(curatate)
Se incinge uleiul si se caleste usturoiul taiat marunt la care se adauga ceapa taiata fin,se caleste pana devine translucenta dupa care se adauga carnea tocata si rosiile.Eu am folosit conserve de rosii cu oregano si busuioc.Se da intr-un clocot si se potriveste de sare si piper.Intr-un 1 litrru de apa cu 1 lingura de sare se fierb gnocchii pana ies la suprafata,se scurg de apa si se amesteca cu sosul.
Dupa preferinta adaugati sau nu, parmezan ras.
miercuri
Gnocchi cu sos de carne
Publicat de julia la 19:40
Etichete: RETETE INTERNATIONALE
Subscribe to:
Postare comentarii (Atom)
0 Comments:
Post a Comment