duminică

Chawan-mushi

Ingrediente(pentru 4 persoane):
100g piept de pui(fara pielita)
4 ciuperci(shiitake) taiate felii
1/2 morcov taiat subtire

Ingrediente pt supa de ou:
3 oua batute
3 cani de supa de pui
2 lingurita sake
1 lingurita sare
1 lingurita sos de soia

Fierbeti puiul,morcovul si ciupercile  in apa cu sare dupa care le puneti in castronel.


Dupa ce ati acoperit ingredientele cu supa de ou le fierbeti la bain-marie in jur de 20-25minute

Pofta buna!

2 Comments:

DAVELLA & MARIO said...

Buna Julia si felicitari pentru retetele tale. Multumesc de vizite, de comentarii si iti doresc un decembrie cat mai aproape de sufletul tau! Pupici!

julia said...

Draga Davella,

Multumesc de vizita.Esti o scumpa,ca intotdeauna.Multi pupici!

Jujo castle & Imperial palace Kyoto 2010

kiyomizu temple,kyoto 2010

KYOTO

Coreea de sud 1

Coreea de sud 2

Piramidele si Sfinxul

Atena

Galati

Cairo

 
©  free template by Blogspot tutorial