500g ciuperci
300g piept de pui
1 morcov
1 ceapa
3 linguri de faina
300g smantana
patrunjel
30g unt
1 catel de usturoi
sare,piper
Se inabuseste puiul in unt impreuna cu usturoiul dupa care se adauga ceapa,morcovul si ciupercile.se acopera cratita cu un capac si se fierb la foc mediu in zeama lasata de ciuperci.Dupa ce a fiert puiul se adauga smantana si faina si de mai da intr-un clocot.se adauga patrunjelul !
sâmbătă
Ciulama de ciuperci cu pui
Publicat de julia la 16:04
Etichete: RETETE ROMANESTI
Subscribe to:
Postare comentarii (Atom)
0 Comments:
Post a Comment